据央视新闻援引美国媒体28日报道，威斯康星州布朗县（Brown County）的三家肉制品包装工厂集中暴发疫情，该县总共920例确诊病例中，有503名确诊人员与这三家工厂有关。

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近期，美国史密斯菲尔德、泰森等多家肉类加工厂因新冠病毒接连关闭，已导致美国每日猪肉加工能力下降约20%。26日，美国最大的肉制品企业泰森食品在多家大报刊登广告，称“食物供应链正在断裂”。

但与此同时养殖场却“猪满为患”，美国经济学家预计，加工厂停产导致养殖场的生猪无法及时出栏，需宰杀并处理掉至少150万头生猪。

在这样的背景下，美国总统特朗普28日签署行政命令，援引《国防生产法》，要求维持肉制品加工企业的运转，确保肉类供应。

疫情暴发防控不力，超级传播致最终停工

据央视新闻报道，截至4月23日，至少有13名肉类加工工人死于新冠病毒，超过6500人确诊。近日，英国广播公司（BBC）发布长文，对史密斯菲尔德公司如何在疫情之中“沦陷”进行了揭秘。

当地时间3月26日，史密斯菲尔德发言人证实该厂一员工确诊感染，并已进入为期14天的隔离。但由于该厂作为特朗普政府“关键基础设施行业”的一部分，仍将保持全面运转。

此后时间，史密斯菲尔德确诊病例数不断增长。4月15日，史密斯菲尔德在压力之下最终关闭时，与该厂相关的感染病例已达到644例，占南达科他州病例总数的55%。史密斯菲尔德第一例员工因新冠病毒感染在医院病亡后的第二天，这些数据得以公之于众。

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根据员工的说法，这次“超级传播”本应可以避免，在疫情尚不严重时，他们曾提出过个人防护装备需求，但工厂置之不理。患病员工被鼓励继续工作，尽管他们面临被感染的高风险，与疫情有关的信息却被层层隐瞒。

在多人感染的情况下，为了鼓励员工继续工作，工厂向员工提供500美元的“责任奖金”，前提是月底前完成任务。一些本打算居家隔离的员工禁不住“诱惑”选择回来继续上班。

4月8日，南达科他州卫生部证实该厂有80例确诊病例。多名员工表示他们是从媒体报道中得知这些消息，而非从史密斯菲尔德的管理层那里。还有多名工人反映，工厂配备的个人防护面罩并不能像外科医用口罩或N95口罩那样，起到隔绝空气中病毒微粒的作用。

4月9日，在确认80例病例的情况下，史密斯菲尔德发表声明称，该工厂将在11日至13日关闭三天以进行深层清洁。然而就在这三天中，一部分员工仍被要求继续工作。

由于确诊人数持续增加，4月11日，该厂被要求“停产”14天。史密斯菲尔德宣布从4月15日开始停产。

工人表示，那些在停产前一天进入工厂干活的工人所得到的薪水几乎是平常的两倍，但是当时工厂并没有作深度清洁。“他们还是要在那个脏兮兮的楼里干活。”

4月15日工厂最终关闭时，该厂已成为美国疫情爆发式感染的第一热点。